Monthly Archives: Listopad 2015

Witamina B6 – pirydoksal

Witamina B6 jak kilka swoich poprzedniczek jest również łatwo rozpuszczalna w wodzie, co za tym idzie, ludzki organizm bez trudu potrafi przyswajać odpowiednie ilości tejże witaminy. Inną nazwą tejże witaminy jest nazwa pirydoksyna lub jak kto woli pirydoksal czy fosforan pirydoksalu. Organizm człowieka nie jest w stanie sam wytworzyć pirydoksyny w przeciwieństwie do roślin, które potrafią same wytworzyć sobie ten związek chemiczny. Witamina B6 jest wydalana z organizmu po około ośmiu godzinach, dlatego też łatwo doprowadzić jest do niedoboru tejże witaminy. W szczególności powinny o tym wiedzieć osoby spożywające nadmierne ilości alkoholu (chociaż takim osobom to chyba wszystko jedno), kobiety korzystające z antykoncepcji hormonalnej, a także osoby spożywające duże ilości białka – na przykład kulturyści. Read more of this post

Witamina B5 – kwas pantotenowy

Witamina B5 nazywana również kwasem pantotenowym, co jednak jest trochę błędnym twierdzeniem, ponieważ w skład witaminy B5 wchodzi także panteina, pantenol, a także koenzym A. Zalicza się ją do grupy jednych z najbardziej bezpiecznych witamin znanych człowiekowi. Jest bardzo przydatna całemu organizmowi, szczególnie w procesie przemiany węglowodanów. Witamina B5 jest łatwo rozpuszczalna w wodzie co jednocześnie oznacza jej łatwe przyswajanie przez organizm. Negatywnie na poziom tej witaminy wpływa alkohol, kofeina, tabletki nasenne, a także puszkowana i znacznie przetwarzana żywność. Read more of this post